Suroviny

• 4 jelita
• 4 velké brambory
• 400 g kysaného zelí
• 1 lžíce sádla
• sůl

Postup

1. Brambory uvaříme ve slupce. Jelítka opečeme na sádle.
2. Kysané zelí propláchneme vodou.
3. Brambor osolíme, posypeme petrželkou a polijeme trochou výpeku z jelita.