Suroviny

  • 1 menší kuře
  • 150 gramů majonézy
  • 3 stroužky česneku
  • sůl, pepř

Postup

  1. Kuře osolíme, opepříme a naneseme na něj majonézu, do které jsme vetřeli česnek. Necháme 12 hodin dpočinout v lednici a pečeme ve středně vyhřáté troubě do měkka.
  2. Na posledních deset minut odkryjeme, aby se vytvořila kůrka.