Zapečené brambory se smetanou, slaninou a vepřovým pleckem
Suroviny
- 1 kg brambor
- 200 gramů vepřové plece
- 200 gramů anglické slaniny
- 2 cibule
- 50 gramů másla
- 200 ml 30% smetany
- sůl, pepř
Postup
- Brambory nakrájíme na plátky, osolíme a opepříme. Poklademe do pekáčku vrstvu brambor, cibuli, slaninu, osolené a opepřené maso, cibuli a vše zakryjeme druhou vrstvou brambor.
- Dáme péci na 180 stupňů, po 20 minutách nalijeme smetanu a pečeme dalších 30 minut.
