Suroviny

• 5 malých lilků
• sůl
• česnek
• grilovací koření
• olej

Postup

1. Lilky omyjeme a nakrájíme na kolečka. Nasolíme a necháme vypotit. Pak je vymačkáme a povaříme na deset minut v osolené vodě. Poté je zchladíme a znovu odstraníme přebytečnou vodu.
2. Smícháme s česnekem a kořením, pak pěchujem do sklenice a zalijeme olejem.
3. Necháme odležet týden v chladu.