Suroviny

  • 300 gramů hlívy ústřičné
  • 3 rajčata
  • 100 gramů šunky
  • 100 gramů tvrdého sýra
  • 1 cibuli
  • 1 kyselou okurku
  • 2 lžíce kečupu
  • worcester
  • olej
  • sůl, pepř

Postup

  1. Hlívu podusíme na troše oleje 10 minut. Necháme vystydnout.
  2. Do mísy nakrájíme ostatní suroviny, přidáme hlívu a dresing, který jsme připravili z oleje, kečupu, soli a worchestru.
  3. Vše zlehka promícháme a dáme do chladu na tři hodiny odležet.