Suroviny

  • 400 g libovější anglické
  • 800 g brambor
  • 2 cibule
  • 300 ml smetany na šlehání
  • 50 g másla
  • sůl
  • pepř

Postup

  1. Brambory oloupeme a nakrájíme na slabší kolečka , cibuli nakrájíme na půlkolečka, anglickou slaninu rozdělíme na čtyři porce.
  2. Brambory osolíme, opepříme, promícháme s cibulí, dáme do pekáčku, přidáme slaninu, zalijeme smetanou a pečeme 45 minut.