Smetanové brambory s cibulí a anglickou smetanou

Suroviny
- 400 g libovější anglické
- 800 g brambor
- 2 cibule
- 300 ml smetany na šlehání
- 50 g másla
- sůl
- pepř
Postup
- Brambory oloupeme a nakrájíme na slabší kolečka , cibuli nakrájíme na půlkolečka, anglickou slaninu rozdělíme na čtyři porce.
- Brambory osolíme, opepříme, promícháme s cibulí, dáme do pekáčku, přidáme slaninu, zalijeme smetanou a pečeme 45 minut.