Suroviny

  • 300 gramů špaget
  • 3 vejce
  • 150 gramů pancetty
  • 100 gramů parmazánu
  • plocholistá petržel
  • olivový olej
  • stroužek česneku
  • kapary

Postup

  1. Těstoviny uvaříme dle návodu.
  2. Na silnostěnné pánvi rozpustíme olej, přidáme slaninu a stroužek česneku.
  3. Když je slanina vyškvařená, vyjmeme česnek, přidáme špagety a provaříme.
  4. Pak směs dáme na stranu a vmícháme do ní vejce s parmezánem. Zdobíme plocholistou petrželí a kapary.