Špagety carbonara

Suroviny
- 300 gramů špaget
- 3 vejce
- 150 gramů pancetty
- 100 gramů parmazánu
- plocholistá petržel
- olivový olej
- stroužek česneku
- kapary
Postup
- Těstoviny uvaříme dle návodu.
- Na silnostěnné pánvi rozpustíme olej, přidáme slaninu a stroužek česneku.
- Když je slanina vyškvařená, vyjmeme česnek, přidáme špagety a provaříme.
- Pak směs dáme na stranu a vmícháme do ní vejce s parmezánem. Zdobíme plocholistou petrželí a kapary.