Masáci ve vaječné amoletě

Suroviny
- 600 g masáků (Muchomůrka růžovka)
- 8 vajec
- 4 lžíce mléka nebo smetany
- 2 lžíce sádla
- sůl
- kmín
- pepř
- petrželka na ozdobu
Postup
- Řádně očištěné houby dáme na pánvičku do rozpáleného sádla a opékáme. Když jsou opečené (trvá to asi deset minut), posypeme kmínem, osolíme a houby zalijeme směsí vajec, soli, pepře a mléka.
- Přikryjeme a necháme tři minuty dojít.