Suroviny

  • 500 gramů krkovičky
  • 5 rajčat
  • 5 paprik
  • 2 větší cibule
  • sklenička rajského protlaku
  • 4 stroužky česneku
  • 2 lžíce sádla
  • 1 lžíce škrobu
  • 1 lžíce octa
  • bujón
  • sůl pepř
  • tymián

Postup

  1. Vše si nakrájíme na kousky, maso osolíme, opepříme a vmícháme solamyl.
  2. Všechny ingredience dáme do pekáčku, promícháme, mírně podlijeme (zelenina pustí sama dost šťávy) a dusíme asi hodinu a půl. Je to rychlé a výborné a příprava nezabere moc času.