Houskový knedlík nekynutý

Suroviny
- 300 gramů hrubé mouky
- 1 vejce
- 2 dcl mléka
- 1 houska
- sůl
- 1/2 prášku do pečiva
Postup
- Mouku vysypeme do mísy, přidáme sůl a prášek do pečiva. Mléko smícháme s vejcem, přilijeme do mouky a vypracujeme nepříliš husté těsto, do něhož přidáme nakrájenou housku.
- Vyválíme dvě šišky.
- Vaříme v osolené vodě asi 25 minut.