Rohlíkové smaženky se sýrem
Suroviny
- starší rohlíky
- vejce
- sýr (Niva, Eidam.)
- sádlo
- petrželka
- majonéza
- hořčice
- sůl, pepř
Postup
- Rohlíky podélně rozřízneme a rozpůlíme, pak obalujeme v osolených vejcích, do nichž jsme dali pepř a nastrouhaný sýr. Po obalení smažíme rohlíky na rozpáleném sádle do zlatova.
- Mažeme hořčicí nebo majolkou a zdobíme zeleninou.
