Olomoucká topinka

Suroviny
- 4 krajíce chleba
- 2 stroužky česneku
- pálivý kečup
- 4 kolečka olomouckých tvarůžků
- 4 vejce
- 4 plátky anglické slaniny
- sádlo
- sůl, pepř
Postup
- Krajíce chleba překrojíme, osolíme, opečeme na sádle, na pánev dáme plátky slaniny, po zarestování přidáme vejce, sůl, pepř, nadrobno nakrájené tvarůžky, zkompletujeme s připravenou topinkou a minutu necháme zapéct pod grilem. Žloutek musí být tekutý.