Suroviny

  • 300 gramů světlé tlačenky
  • 3 lahůdkové cibulky
  • 3 červené nakládané beraní rohy nebo kapie
  • 2 lžíce dijonské hořčice
  • 3 lžíce oleje
  • 1 lžíce worchesteru
  • 1 lžička cukru
  • ocet podle chuti
  • sůl, pepř

Postup

  1. Tlačenku nakrájíme na menší čtverečky. V míse smícháme olej, hořčici, cukr, worchester, sůl a pepř, vymícháme emulzi, přidáme tlačenku a cibuli s rohy, obojí nakrájené na malé kousky.
  2. Vše promícháme, dochutíme octem a dáme do chladu na pár hodin odpočinout. Podáváme s chlebem