Suroviny

• 300 gramů světlé tlačenky
• 3 lahůdkové cibulky
• 3 červené nakládané beraní rohy nebo kapie
• 2 lžíce dijonské hořčice
• 3 lžíce oleje
• 1 lžíce worchesteru
• 1 lžička cukru
• ocet podle chuti
• sůl, pepř

Postup

1. Tlačenku nakrájíme na menší čtverečky. V míse smícháme olej, hořčici, cukr, worchester, sůl a pepř, vymícháme emulzi, přidáme tlačenku a cibuli s rohy, obojí nakrájené na malé kousky.
2. Vše promícháme, dochutíme octem a dáme do chladu na pár hodin odpočinout. Podáváme s chlebem