Nakládaný romadur

Suroviny
- 2 vyzrálé Romadúry
- 1 menší cibule
- 2 stroužky česneku
- 2 chilli papričky
- 3 kuličky nového koření
- 1 bobkový list
Podrcená směs koření: - pepř
- kmín
- chilli
- sušená paprika
- sušený česnek
Postup
- Romadúry obalíme v připravené drcené směsi tak, aby zcela pokrývala jeho povrch (můžeme použít i pepř barevný).
- Do uzavíratelné nádoby dáme nakrájenou a vymačkanou cibuli (rozmělněním zbavíme cibule štiplavosti), česnek, nové koření, bobkový list, feferonky.
- Pak vložíme romadúry a zalijeme kvalitním slunečnicovým olejem. Necháme týden v chladu. Podáváme s pečivem.