Suroviny

• veka
• šunka
• vejce uvařené natvrdo
• tvrdý sýr, plátky
• kyselá okurka
• kapie
• pařížský salát
• petrželka na ozdobu

Postup

1. Veku nakrájíme na silnější než centimetrové plátky, naneseme pařížský salát, šunku, sýr, okurku vejce a kapii tak, aby to vytvořilo esteticky procítěný dojem. Posypeme petrželkou a dáme do chladu