Nakládaný uzený lalok

Suroviny
- 800 g uzeného laloku
- 2 polévkové lžíce sladké papriky
- 2 polévkové lžíce pálivé papriky
- 2 polévkové lžičky sušeného česneku
- 1 polévková lžíce dijonské hořčice
- alobal
Postup
- Lalok 20 minut povaříme, rozdělíme ho na čtyři 200 gramové kusy a teplý ho obalíme ve směsi paprik, česneku a dijonské hořčice.
- Pečlivě zabalíme do hliníkové folie a pečeme v alobalu ,5 hod. na 100 °C. Necháme vystydnout, dáme do lednice a po čtyřech dnech je připraven ke konzumaci.