Suroviny

• 400 gramů file z šedé tresky
• 100 gramů goudy
• 100 gramů debrecínky
• 400 gramů brambor vařených ve slupce
• 2 mrkve
• 1 konzervu sterilovaného hrášku
• 2 lžíce másla
• sůl, pepř
• citron
• cukr
• cherry rajčata na ozdobu
• petržel

Postup

1. File rozmrazíme, osušíme, osolíme, opepříme, zakápneme citronem a dáme na vrstvu brambor, které jsme nakrájeli na plátky a osolili. Na každý kus ryby dáme plátek másla, debrecínky a sýra. Pak zapečeme 20-25 minut v troubě na 180 stupňů.
   
   Karotka
   
2. Mrkev si nakrájíme, dáme do pánve trochu másla a cukru, necháme rozpustit, pak dochutíme solí, pepřem, citronem, podlijeme trochou vody a dusíme, dokud není karotka na skus.
3. Na závěr necháme prohřát hrášek.
   Zdobíme rajčátky a sekanou petrželkou.