SUROVINY

malé kuřecí plátky
Camembert
plátky Eida
muokurek
rajčata
hladká mouka
proven
sálské bylinky, červená paprika
olej
cibule
celozrnné kaiserky

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Kuřecí plátky si osolíme, obalíme v hladké mouce smíchané s provensálskými bylinkami a trochou červené papriky a orestujeme na oleji.
2. V hrnci si orestujeme cibulku nakrájenou na malé kostičky, zalijeme vroucí vodou a plátky dáme vařit.
3. Bůlky rozkrojíme na půl a dáme do toustovače opéct, aby byly křupavé.
4. Na spodní část bůlky dáme maso, kolečka rajčat, na něj plátek Eidamu, kolečka okurku, plátky Camembertu a zaklopíme druhou půlkou bůlky.