SUROVINY

Marináda:

1 lžičkasoli
1/2 lžičkychilli
1/2 lžičkypepře
1 lžícecukru
1 lžíceworcesteru
1,5 lžícesojové omáčky
1 šálekkečupu
0,5 lžíceocta
0,5 šálkuvody
4 kskuřecí stehna
dle chutisůl, grilovací koření
2-3 stroužkyčesneku
dle chuticitronová šťáva

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Marinádu svaříme. Do pekáčku dáme kuřecí stehna, posolíme, posypeme mírně grilovacím kořením.
  2. Potřeme utřeným česnekem, pokapeme citronovou šťávou.
  3. Polijeme půlkou marinády a zakryté dáme péct asi na 1h.
  4. Pak odkryjeme, dolijeme zbytek marinády a pečeme asi půl hodiny. Podáváme s bramborem. Dobrou chuť