SUROVINY

Budeme potřebovat:

200 gkuřecí prsa
150 gžampiony
200 gbalkánský sýr
1 kscibule
1 ksrajče
1 lžícezakysaná smetana
olivový olej
pepř
sůl

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Na rozpáleném oleji na pánvi osmažíme houby. Opepříme a osolíme je podle chuti.
2. V misce je smícháme s nakrájeným uvařeným kuřecím masem, nakrájeným rajčetem, nakrájenou cibulí (kdo nemá rád syrovou, může ji osmažit spolu s houbami) a zakysanou smetanou.
3. Podáváme s balkánským sýrem, který nakrájíme na větší kostky. Dobrou chuť!