SUROVINY

370 ghladká mouka
250 gtvaroh
100 mlmléko
1 ksvanilkový cukr
2 lžícemoučkový cukr
30 gmáslo
2 ksvejce
1 lžičkasoda
špetkasůl
1 lžícerum

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Všechny suroviny zpracujeme a vyválíme a rádýlkem nakrájíme kosočtverce, ve kterých uděláme uprostřed otvor (též pomocí rádýlkem).
2. Smažíme na horkém oleji dozlatova.
3. Ukládáme na papírový ubrousek, aby vsákl přebytečný olej.
4. Před podáváním posypeme moučkovým cukrem.