SUROVINY

Těsto:

400 ghladká mouka
250 gmáslo
180 gmoučkový cukr
2 ksžloutky
1 kspomeranč – kůra

Náplň:

pomerančová marmeláda

Poleva:

čokoládová tmavá

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Prosátou mouku a cukr smícháme s nakrájeným máslem, jemně nastrouhanou kůrou a žloutky a zpracujeme těsto.
2. Uložíme v chladnu do druhého dne. Pak po částech rozvalujeme, vykrajujeme srdíčka a pečeme v troubě vyhřáté na 170°C asi 7 min.
3. Zchladlá slepíme pomerančovou marmeládou a do poloviny namočíme do čokolády. Necháme zaschnout.