SUROVINY

Těsto:

4 hrnkypolohrubá mouka
4 ksvejce
1 hrnekrostlinný olej
2 hrnkymléko
3/4 kskypřící prášek
1,5 hrnkucukr krupice
1,5 kgmeruňky

Drobenka:

máslo
moučkový cukr
krupice dětská

POSTUP PŘÍPRAVY

TISKULOŽIT

  1. Všechny suroviny na těsto smícháme v misce. Plech vyložíme pečícím papírem, těsto vylijeme, uhladíme.
  2. Meruňky vypeckujeme, nakrájíme na měsíčky. Poklademe je rovnoměrně na těsto.
  3. Z krupice, másla a cukru (poměr 1:1:1) připravíme smícháním drobenku, před pečením ji rozdrobíme na koláč.
  4. Pečeme při teplotě 180 st. cca 35 minut.