Plněná palačinka s kuřecím masem
SUROVINY
500 mlmléka
10 lžíchl. mouky
2 ksvejcesů
lkuřecí maso
sojová omáčkapórek
strouhaný sýrkečup
plnotučná hořčice
POSTUP PŘÍPRAVY
- Nejdříve si připravíme palačinky. Z vajec, mléka a mírně osolené mouky vyšleháme jemné hladké těstíčko. Z těstíčka na malém množství oleje upečeme tenké palačinky.
- Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a přidáme sojovou omáčku a orestujeme na oleji.
- Palačinky potřeme s kečupem a plnotučnou hořčicí, plníme kuřecím masem, strouhaným sýrem a na jemno nakrájeným pórkem.
- Palačinku zabalíme do taštičky Obalíme v klasickém trojobalu (mouka, vajíčko, strouhanka) Smažíme v rozpáleném oleji.
