SUROVINY

2 vejcehrnek ovesných vloček
trocha mléka
bílý jogurt
medskořicekypřící prášek
3 broskve
máslo a kokos na formu

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Vidličkou si rokvedláme vejce a přimícháme mléko.
2. Nasypeme vločky a necháme chvíli naboptnat. Přimícháme med, skořici a prášek do pečiva. Na vymazanou a vysypanou formu dáme těsto a pečeme asi 12 minut při 180 stupních.
3. Poté vyndáme a necháme chvíli vychladit. V mísi si mixérem našleháme druhé vejce a dále šleháme i s jogurtem.
4. Broskve si nakrájíme na měsíčky a klademe je na upečený korpus.
5. Poté je zalijeme ušlehanou směsí a posypeme skořicí. Dáme na 15 minut péct.