SUROVINY

Suroviny :

2 hrnkypolohrubé mouky
1 hrnekkrystalového cukru
3 ksvejce
1/2 hrnkuoleje
1 hrnekmléka
1 ksprášek do pečiva
3/4 hrnkumletého máku

Na dozdobení :

1 ksbílá čokoládová poleva
dle potřebycukrové zdobení

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Mouku s práškem do pečiva, cukr, olej, vejce a mléko dáme do misky a vše dobře promícháme. Asi 2/3 těsta vlijeme do vymazané a moukou vysypané bábovkové formy.
2. Do zbylého těsta v misce přidáme mletý mák a promícháme. Přidáme do bábovkové formy.
3. Pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 35 – 40 minut. Vyzkoušíme špejlí. Bábovku vyklopíme z formy.
4. Po vychladnutí bábovku polijeme rozpuštěnou bílou čokoládovou polevou a posypeme cukrovým zdobením.