SUROVINY

Suroviny na těsto:

2 hrnkypolohrubá mouka

3/4 hrnkukrystalový cukr

2 ksvejce

1 ksvanilkový cukr

špetkasůl

1/2 hrnkuolej

1/2 hrnkumléko

250 mljogurt (já dávám stracciatella, klidně i ovocný s kousky ovoce)

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Všechny suroviny dáme do misky a pořádně promícháme, nejlépe mixérem.
2. Když máme těsto utřené, začneme plnit košíčky na muffiny do tři čtvrtě.
3. Do každého košíčku dáme i kostku čokolády, případně nějaké ovoce … Pečeme na 190 C, cca 20-25 minut.