SUROVINY

Základ:

300 gbebe sušenky

200 mlmléko

Krém:

1,5 lmléko

10 lžickr. cukr

2 bal.vanilkový cukr

5 bal.vanilkový pudink

Dále budeme potřebovat:

400 mlmléko

5 bal.smetana ke šlehání (prášková)

5 lžicmoučkový cukr

1 bal.želatina v prášku

100 gsušenky na ozdobu

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Připravíme si formu o velikosti 25 x 35 cm. Sušenky namočíme do mléka a poklademe je v dvojité vrstvě na dno formy.
  2. Mléko dáme vařit na oheň, přidáme cukr, vanilkový cukr a pudinkové prášky. Důkladně utřeme, abychom neměli žádné hrudky a uvaříme hustý pudink (bude hustý, můžete použít i mixér namísto vařečky), postupně přidejte rozmíchanou šlehačku v mléce s cukrem a do rozmíchané hmoty přidejte práškovou želatinu.
  3. Vše důkladně promíchejte a ještě horký pudink navrstvíme na sušenky.
  4. Pěkně uhladíme, necháme vychladnout při pokojové teplotě a vrch posypeme rozdrcenými sušenkami. Můžete ještě pocákat čokoládou.