SUROVINY

Rolády:

4 ksvejce (sníh z bílků)

12 dkgcukru

12 dkghladké

1/2 bal.prášku do pečiva

2 ksbanány

Náplň:

1 lmléka

3 sáčkypudink

dle chuticukr

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Piškotová roláda: 
    Žloutky ušleháme s cukrem pak postupně vešleháme mouku s práškem. Nakonec do těsta lehce vmícháme ušlehaný sníh z bílků.  
  2. Těsto rozetřeme na plech s pečícím papírem, který pro jistotu potřeme olejem.
  3. Upečeme a ještě teplou roládu potřeme vychladlým pudinkem, přidáme banán a stočíme, pomažeme ji a posypeme kokosem.
  4. Pudink uděláme hustý z 1 l mléka a tří sáčků kakaového pudinku, podle chuti dáme cukru. Roláda nejlépe chutná druhý den
    z ledničky.