SUROVINY

Těsto:

300 ghladká mouka

250 ghera nebo máslo

4 lžícebílé víno

Na obalování:

moučkový a vanilkový cukr

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Velmi jednoduché a velmi chutné křehké sušenky jako stvořené na vánoce. Cukr do těsta nejde pouze na obalování po upečení.
  2. Z uvedených tří surovin si připravíme těsto, dáme ho odležet na půl hodinku do lednice, lépe se s ním pak pracuje.
  3. Vyválíme na pomoučeném vále a vykrajujeme libovolné tvary.
  4. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 stupňů asi 10 minut, sledujeme po upečení mají být světlé. Obalíme ve směsi moučkového a vanilkového cukru. Jsou fantastické křehké u nás velmi oblíbené