SUROVINY

160 ghladké mouky

špetkasoli

100 gcukru

300 gstrouhaných jablek

1/2 bal.sušeného droždí

1/2 lžičkyskořice

250 ml,léka

2 ksvejce

1/2 citronukůra

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. V míse ušleháme žloutky se špetkou soli a cukrem.
  2. Pak přidáváme postupně ostatní přísady a nakonec vmícháme sušené droždí.
  3. Necháme těsto pod čistou utěrkou 30 minut kynout. Pak pečeme lívance.