SUROVINY

300 gpolohrubé mouky

100 ghladké kukuřičné mouky

špetkasoli

1 sáčekdroždí

200 mlmléka ( vlahého )

100 gcukru

3 lžíceoleje

2 ksžloutky

dle potřebyblumy

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Těsto zaděláme běžným způsobem a necháme hodinu kynout.
  2. Pak tvoříme buchty, které plníme půlkami blum.
  3. Povrch potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme ve vyhřáté troubě na 180 st. dozlatova.