SUROVINY

4 ksvejce

2 lžícecukru

3-4 lžícesušeného mléka

2-3 lžícemletých mandlí

špetkajedlé sody

Tvarohová náplň:

250 gtvarohu

2-4 lžícecukru

1 bal.kysaná smetana

1 lžícecitronové šťávy

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Žloutky ušleháme s cukrem, zvlášť pak ušleháme bílky na tuhý sníh.
  2. Do něj vmícháme ušlehané žloutky, sodu, sušené mléko a mandle.
  3. Zlehka vše smícháme a upečeme palačinky, které naplníme tvarohovou náplní.