SUROVINY

Budeme potřebovat:

450 guvařená cizrna

4 lžícemedu

špetkajedlá soda

4 lžícemáslo

2 lžičkyvanilková esence

špetkasůl

3/4 hrnkunasekaná čokoláda

3/4 hrnkurozpuštěna čokoláda

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Do misky vložíme cizrnu a tyčovým mixérem rozmixujeme do hladké hmoty, do které přidáme med, sodu, máslo, vanilku a špetku soli. Znovu vymixujeme, aby se hmota dokonale spojila.
  2. Do hmoty přidáme nasekanou čokoládu a promícháme. Vytváříme kuličky o průměru 2-3 cm a odložíme je do mrazáku na 2 hodiny, aby zcela ztvrdly.
  3. Zmrzlé kuličky namočíme do čokolády a položíme je na mřížku, aby ztuhly. Tím, že kuličky byly v mrazničce, čokoláda rychle tuhne. Necháme je na talíři při pokojové teplotě odstát hodinu a můžeme podávat.