SUROVINY

Budeme potřebovat:

600 mlmléko

250 gpolohrubé mouky

2 ksvejce

3 ksjablka strouhané

2 bal.vanilkový cukr

1 bal.skořicový cukr

2 hrstirozinky

špetkasůl

250 gtvaroh

podle chuti olej na smažení

podle potřeby moučkový cukr

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Mléko, vanilkový cukr (1), vejce + jeden bílek a mouku smícháme elektrickým šlehačem.
  2. Přidáme strouhaná jablka, zamícháme.
  3. Z  těsta děláme palačinky, dáme na pánev s trochou oleje jednu vařečku směsi a lžičkou rozetřeme hmotu do požadovaného tvaru.
  4. Pečeme palačinky z obou stran.3
  5. Tvaroh, vanilkový cukr, rozinky, žloutek, skořicový cukr smícháme.
  6. Palačinky plníme, posypeme moučkovým cukrem a podáváme. Dobrou chuť.