SUROVINY

Těsto:

180 gcukr krystal

180 gpolohrubá mouka

3 ksvejce

6 lžicmléka

4 lžíceoleje

1 lžičkaskořice (vrchovatá)

2 ksvelká jablka

1/4 bal.prášku do pečiva

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Žloutky s cukrem vyšleháme do pěny , po té přidáme vrchovatou lžičku skořice – zašleháme.
  2. Dále olej a mléko a postupně přidáváme mouku smíchanou s práškem do pečiva. Nakonec lehce vmícháme sníh a nakrájená jabka, pak dáme péct do předem vyhřáte trouby.
  3. Pečeme při teplotě 165 stupňů cca půl hodinu – sledujeme.