SUROVINY

Těsto:

360 gjemný tvaroh

2 ksvejce

3 lžícekr. cukr

2 lžícedestká krupice

1 lžičkavanilkový extrakt

konzervované meruňky

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Připravíme si formu na muffiny, kterou důkladně vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou.
  2. Vajíčka vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme tvaroh, vanilku a 2 vrchovaté lžíce dětské krupice. Připravené těsto navrstvíme do formy a na vrch položíme na polovinu překrojené meruňky.
  3. Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 170 stupňů po dobu 30 – 40 minut. Troubu během pečení neotvíráme. Upečené vyjmeme a posypeme moučkovým cukrem.