SUROVINY

Budeme potřebovat:

400 gsušenky

bílá čokoláda na ozdobu

tmavá čokoládová rýže na ozdobu

Žlutá vrstva:

600 mlmléko

4 ksžloutky

5 lžickr. cukr

2 bal.vanilkový cukr

5 lžicdětská krupice

1/2 lžičkybanánová esence

Růžová vrstva:

600 mlmléko

2 bal.malinový pudink

5 lžickr. cukr

1/2 lžičkymalinová esence

Bílá vrstva:

4 ksbílky

10 lžickr. cukr

3 lžícecitronová šťáva

1 bal.Smetafix

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Připravíme si vyšší formu. Na dno naskládáme sušenky, které můžeme namočit do mléka, aby byly měkčí.
  2. Do mléka přidáme žloutky, kr. a vanilkový cukr, esenci, dětskou krupici a uvaříme hustou kaši, kterou ještě horkou navrstvíme na sušieny. Pěkně uhladíme a uložíme druhou vrstvu sušenek.
  3. Do mléka přidáme malinový pudinkový prášek, cukr a esenci. Uvaříme hustý pudink, který ještě teplý navrstvíme na druhou vrstvu sušenek. Pěkně uhladíme a znovu naskládáme sušenky.
  4. Bílky s cukrem, smetafixem a citrónovou šťávou vyšleháme ve vodní lázni do tuhé pěny, kterou navrstvíme na poslední vrstvu sušenek. Pěkně uhladíme a ozdobíme strouhanou bílou čokoládou a tmavou čokoládovou rýží.
  5. Odložíme do chladničky ztuhnout a podáváme. Dobrou chuť!