SUROVINY

Těsto:

150 ghery

120 gcukru

150 gpolohrubé mouky

1,5 lžičkyprášku do pečiva

3 ksvejce

Krém:

300 mlmléka

1 bal.Zlatý klas (vanilkový pudink)

4 lžícecukru

150 gmásla

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Heru vyšleháme z cukrem do hladké pěny a postupně přidáváme vejce. Pak přidáme sypké suroviny a vymícháme dohladka.
  2. Košíčky naplníme do dvou třetin a pečeme při teplotě 180 ° C.
  3. Z mléka, cukru a zlatého klasu nebo pudinku uvaříme hustý krém. Máslo vyšleháme a postupně přidáváme vychladlý krém.
  4. Krémem naplníme zdobící sáček a ozdobíme cupcakes. Můžeme ještě posypat barevnými cukrovými kuličkami.