SUROVINY

Budeme potřebovat:

18 kssušenky

500 mlsmetana ke šlehání

1 bal.vanilkový cukr

3 ksvejce

3 lžícekr. cukr

tmavá čokoláda

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Připravíme si vyšší formu. Na dno naskládáme sušenky.
  2. Z bílků, kr. a vanilkového cukru vyšleháme tuhý sníh. Když máme ušlehaný sníh, přidáme jeden žloutek po druhém. Nakonec přimícháme vyšlehanou šlehačku a vařečkou promícháme. Můžeme přidat na hrubém struhadle nastrouhanou hořkou čokoládu.
  3. Na naskládané sušenky navrstvíme smetanovou hmotu, kterou pěkně uhladíme. Na vrch naskládáme sušenky a odložíme do mrazáku ztuhnout.
  4. Krájíme horkým nožem a podáváme. Dobrou chuť!
  5. * TIP: místo sušenek můžete použít dortové oplatky.