SUROVINY

Těsto:

250 gmáslo

4 ksvejce

250 gkr. cukr

500 gpolohrubá mouka

1 bal.vanilkový cukr

1 bal.jedlá soda

125 mlmléko

Dále budeme potřebovat:

1,5 kgmeruňky

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Máslo utřeme s cukrem do pěny, postupně přidáme jedno vajíčko po druhém a střídavě mléko a mouku smíchanou s jedlou sodou.
  2. Připravené těsto navrstvíme na plech, který jsme vyložili pečícím papírem.
  3. Na vrch poklademe na polovinu překrojené meruňky řeznou stranou nahoru. Jemně je zatlačíme do těsta a vložíme do předem vyhřáté trouby.
  4. Pečeme při teplotě 175 stupňů cca 45 minut. Upečený koláč posypeme moučkovým cukrem a podáváme. Dobrou chuť!