SUROVINY

Budeme potřebovat:

500 gjahody

2 lžícemoučkový cukr

100 gmáslové sušenky

2 lžícerozpuštěné máslo

500 mlsmetana ke šlehání

240 gzakysaná smetana

90 gmoučkový cukr

1 lžičkavanilkový extrakt

lístky máty na ozdobu

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Sušenky za pomocí mixéru rozmixujeme, přidáme rozpuštěné máslo a promícháme.
  2. Smetanu na šlehání vyšleháme do tuhé šlehačky. Zakysanou smetanu zvlášť utřeme s moučkovým cukrem a vanilkou. Pak tyto hmoty jemně vařečkou promícháme.
  3. Jahody omyjeme, očistíme a nakrájíme na menší kousky. Posypeme je moučkovým cukrem a chvíli necháme odstát.
  4. Připravíme si sklenice. Na dno navrstvíme mleté sušenky, smetanovou vrstvu, jahody, znovu sušenky, smetanu a jahody. Ozdobíme sušenkami, jahodami. Můžeme použít i lístky máty.
  5. Odložíme do lednice nejméně na 2 hodiny a podáváme. Dobrou chuť!