SUROVINY

Budeme potřebovat:

2 hrnkyovesné vločky

220 gbílý řecký jogurt

2 ksbanán

1/4 hrnkumléko

2 lžičkysoda nebo kypřící prášek

2 ksvejce

Podle chuti:

brusinky

hořká čokoláda

med na oslazení

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Vločky rozmixujeme na hladkou mouku. V druhé misce si pomocí vidličky protlačíme banány, přidáme žloutky, mléko, rozmixované vločky, sodu, řecký bílý jogurt, podle chuti med nebo sladidlo (nemusí být) a důkladně smícháme. Pokud použijete zralé banány, nemusíte sladit vůbec, protože zralé banány jsou sladší.
  2. V druhé misce utřeme bílky do tuhé pěny a jemně je vmícháme do banánové hmoty. Přidáme podle chuti brusinky, hořkou čokoládu nalámanou na menší kousky, oříšky, …
  3. Připravenou hmotu vrstvíme do košíků a pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 200 stupňů cca 25 – 30 minut.