SUROVINY

Těsto:

300 ghladké mouky

125 gztuženého tuku

1 ksvejce

16 lžicpiva

jablka

cukr krupice

skořice

rozinky

vanilin

strouhanka

oříšky

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Z mouky, tuku, piva a vajíčka vypracujeme těsto, které necháme půl hodiny odpočívat přikryté nahřátým kastrolem.
  2. Pak vyválíme placku, posypeme strouhankou, na něj dáme nastrouhaná jablka a přidáme skořici, cukr, oříšky a rozinky. Zabalíme a pečeme při 180°C 30 minut.
  3. Vrch posypeme moučkovým cukrem a podáváme. Dobrou chuť!