SUROVINY

Budeme potřebovat:

4 ksvejce
4 lžícekr. cukr
100 mlmáslo
1 šálekzakysaná smetana
1 lžičkaprášek do pečiva
1 šálekpolohrubá mouka
2 lžícekakao

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Vajíčka si vymícháme s cukrem do pěny, přidáme zakysanou smetanu, rozpuštěné máslo (nesmí být horké), prášek do pečiva, mouku.

  2. Těsto si rozdělíme na polovinu. Do jedné přidáme kakao a důkladně promícháme.

  3. Připravíme si formu na pečení, kterou si pomastíme olejem. Začneme vrstvit těsta. Začínáme bílým, do středu bílého dáme 2 lžíce kakaového a znovu 2 lžíce bílého těsta. Postup opakujeme, dokud nemineme obě těsta.

  4. Pomocí párátka si ze středu uděláme čárky – vzory. Pečeme v předem vyhřáté troubě na 180 stupňů.

  5. Polijeme rozehřátou čokoládou nebo posypeme moučkovým cukrem. Podáváme ke kávičce. Dobrou chuť!