Smícháme si tvaroh, vejce, cukr, vanilku, zakysanú smetanu a vymícháme hladkou hmotu.

Připravíme si těsto. Žloutky si vyšleháme s cukrem.

Přimícháme mouku, kterou jsme si smíchali s kakaem a práškem do pečiva.

Z bílků si vyšleháme tuhý sníh, který následně zlehka vmícháme do kakaové hmoty.

Připravenou tvarohovou nádivku si vylijeme do plechu na pečení (26×37 cm), který jsme si vystlali papírem a na nádivku nalijeme vymíchané těsto.

Pečeme při teplotě 180 stupňů cca 15-18 minut.

Upečené těsto s nádivkou vybereme, položíme na navlhčenej ručník, který jsme si posypali moučkovým cukrem a srolujeme. Necháme mírně vychladnout.

Následně si těsto rozprostřeme a položíme celý banán a zpět srolujeme. Necháme srolované úplně vychladnout.

Před podáváním posypeme moučkovým cukrem, nakrájíme na plátky a podáváme. Dobrou chuť!