Ingredience na korpus smícháme a vytvoříme těsto. Formu o průměru 22 cm vysteleme pečícím papírem. Na spodek a okraje formy rozmačkáme připravené těsto. Dáme předpéct do trouby na 180 stupňů přibližně 10 minut.

Jablka nakrájíme na menší kousky. Smícháme s medem a skořicí a povaříme s trochou vody do změknutí. Měkká jablka necháme mírně vychladnout, následně smícháme s pudingovým práškem a navrstvíme na korpus.

V misce si smícháme ingredience na drobenku. Hmota by měla být sypčí. Navrstvíme ji na jablečnou nádivku a dáme péct do trouby na 180 stupňů přibližně 40 minut.

Kokosové mléko s kokosovým cukrem vaříme za průběžného míchání přibližně 25-30 minut do zhoustnutí. Přidáme olej a opět mícháme. Nakonec můžeme přidat špetku soli. Karamel nalijeme na upečený a mírně vychladlý koláč.

Koláč odložíme do chladničky, kde ho necháme ztuhnout.