Nepečená kokosová roláda ve zdravé verzi
Suroviny
Základ
1 plát
špaldový lavaš zdravý chléb
Čokoládová nádivka
1/2 bal.
čokoládový pudink
150 ml
mléko
20 g
čokoládový protein (nebo sladidlo)
5 g
kakao
Kokosová nádivka
1 bal.
kokosový pudink
350 ml
mléko
15 g
kokosový cukr
20 g
protein (nebo sladidlo)
20 g
strouhaný kokos
Postup receptu
- Čokoládový pudink uvaříme v mléce a dosladíme dle chuti. Já jsem použila bezkalorické kapky – čokoládové flavdrops. K hustému pudinku přimícháme protein a kakao.
- Kokosový pudink také uvaříme, přimícháme protein a kokos.
- Lavaš si rozprostřeme po délce a polovinu potřeme čokoládovou nádivkou. Přeložíme druhou polovinu. Otevřenou stranou otočíme k sobě. Celou plochu potřeme kokosovou nádivkou a opatrně rolujeme od sebe. Zabalíme do fólie a odložíme do chladničky alespoň na 3 hodiny ztuhnout.