Fazole scedíme a propláchneme vodou. Rozmixujeme je spolu s banánem.

K rozmixované směsi přidáme vajíčka a rozpuštěný kokosový olej.

V misce smícháme suché ingredience (pokud nemáte protein, nahraďte jej kakaem, případně moukou). K suchým ingrediencím přidáme fazolovou směs. Promícháme a nakonec přidáme rozpuštěnou čokoládu.

Těsto vylijeme do formy o průměru 20 cm, vystlané pečícím papírem. Pečeme při teplotě 180 stupňů 20–25 minut.

Na přípravu krému si rozmačkáme nebo rozmixujeme banán a rozpustíme čokoládu. Následně všechny ingredience spolu smícháme.

Upečený korpus překrojíme podélně na polovinu. Jednu část potřeme krémem, přikryjeme druhou částí a na vrch rozetřeme zbylý krém. Připravený koláč odložíme do chladničky, aby krém ztuhl.

Já jsem vrch ještě polila čokoládovou proteinovou pomazánkou a ozdobila, ale není to nutné.