Domácí kynuté buchty s nutelou
Suroviny
1 kg
polohrubá mouka
500 ml
mléko
125 g
máslo
1 ks
vejce
1 ks
žloutek
4 lžíce
krystalový cukr
1 kostka
droždí
špetka
sůl
dle chuti
citronová kůra
Na potření:
dle potřeby
máslo
Na plnění:
dle potřeby
nutela
Postup receptu
- Ve vlažném mléce rozpustíme lžíci cukru, přidáme droždí a necháme vzejít kvásek. Ostatní suroviny dáme do misky, přidáme kvásek a vypracujeme hladké nelepivé těsto, které necháme kynout na teplém místě.